Nudelauflauf

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

1 Aubergine
3 Karotten
1 Zuchini
500g Faschiertes
etwas Tomatenmark
1/8 Rotwein
1 Dose Tomaten

Käse
Sauerrahm
Gewürze

Nudeln (besser vorkochen)

Stichworte: Fleisch, Gemüse, Nudeln, Pasta

Quelle: Vicky

Eingetragen am: 15. May. 2010

Zubereitung:

Alles zussammen mischen und in eine Auflaufform geben. Dann mit Käse bestreuen!

Echt lecker!