Spinatspätzle Grundrezept

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

200g Weizenmehl
2 Eier
1/2 TL Salz
12 EL Wasser (100-120g)
100g tiefgekühlten Spinat

Stichworte: Spinat, Beilage, Spätzle

Quelle: chg spätzle Sieb

Eingetragen am: 28. May. 2010

Zubereitung:

Spinat kleinmachen mit den restlichen Zudaten vermischen und ab durch das Spätzlesieb.