Fleisch-Gemüse Laibchen nach Vickys Art

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

1/4 kg Faschierte
1 Spitzpaprika
1 Zwiebel
2 Karotten
1kl. geschälte Zuchini
etwas Gauda
2 Eier
eine Hand voll Haferflocken

1 TL Chili
1 TL Salz
1 TL Pizzagewürz

Kann man ruhig noch mehr würzen!

Stichworte: Fleisch, Gemüse,

Quelle: Vicky

Eingetragen am: 07. Mar. 2010

Zubereitung:

Gemüse in den TM geben und 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Fleisch, Eier, Haferflocken und Gewürze zugeben und einige zeit verrühren.

Die Masse zu Laibchen formen und in der Pfanne herausbraten.

Serviervorschlag:
Mit Kartoffelpüree und Salat servieren.