Kirschen/Weichesl Marmeldade

Thermomix

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Zutaten:

1 kg Weichseln
1 kg Gelierzucker

Stichworte: Marmelade

Quelle: Heidi Fleischer

Eingetragen am: 20. Jun. 2010

Zubereitung:

Weichseln in den TM geben und bei Stufe 4 ca. 2-3 Min. rühren. Dann
schwimmen die Kerne oben. In ein Sieb giessen, mit dem Löffel ein
bisschen die restlichen Fruchtstücke durchdrücken. Den Saft wieder
in den TM giessen, Gelierzucker dazu und 9 Min.100° kochen. In
Gläser füllen, fertig!