Burrito Mais

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

für 16 Stück:

300g Maismehl
1 TL Salz
400g heißes Wasser

Leider hat es nicht so funktioniert! Ist eine sehr patzige Angelegenheit gewesen.

Stichworte: Mexikanisch,

Quelle: Vorwerk: So koch ich gerne; Seite 114

Eingetragen am: 10. Oct. 2010

Zubereitung:

Heißes Wasser zum Maismehl in den Mixtopf geben 10 Sek. / Stufe 7 vermischen und denn 1 Minute / kneten . Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und 1/4 bis 1 Stunde ruhen lassen.