Schokoladenblechkuchen

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

350g Mehl
3 1/2 Tl Backpulver
3 EL Kakaopulver
225g Zucker
4 Eier
4 EL Milch
50g Schokolade gerieben
Puderzucker zum bestäuben

Leider ist dieser Blechkuchen sehr, sehr trocken geworden!

Stichworte: Schokolade, Blechkuchen

Quelle: iphone App

Eingetragen am: 25. Nov. 2010

Zubereitung:

Alles vermengen - Schokoladestücke am Schluss dazu geben. Auf das befettete bzw mit Backfolie ausgelegte Backblech legen und bei 180°C 30 bis 40 Minuten backen.