Punschextrakt

Zutaten:

3 BIO Orangen
3 BIO Zitronen
1/4l Rum
500g Zucker
1/2l Wasser

Ist mir viel zu Süß!

Stichworte: Punsch, Weihnachten

Quelle: Melanie S.

Eingetragen am: 02. Dec. 2012

Zubereitung:

Schale von 1 Orange + 1 Zitrone abreiben und in 1/4 l Rum geben. 2 Tage lang stehen lassen.

Nach diesen 2 Tagen 1/2 l Wasser mit 1/2 kg Zucker aufkochen und abkühlen lassen.

Beide Ansätze miteinander vermischen (Rum-Mischung sieben) und den Saft von 3 Orangen und 3 Zitronen zugeben und in Fläschchen abfüllen.

Fertig!