Kürbisgratin

Auch ohne Thermomix machbar

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Zutaten:

1/2 Kürbis
3 Tomaten
2 EL Mehl
150 g Schinkenwürfel
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Basilikum
Petersilie
100g geriebener Käse

Stichworte: Kürbis, Beilage,

Quelle: www.deutschlandsberg.at

Eingetragen am: 04. Jan. 2014

Zubereitung:

Kürbis und Tomaten würfelig schneiden, Würfel in Mehl drehen, Schinkenwürfel untermischen, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Basilikum, Petersilie würzen und in eine gefettete Gratinschüssel füllen. Abschließend mit Käse bestreuen, 30 Minuten bei 180°C im Rohr backen.