Winter-Eis

Thermomix

Zutaten für 5 Portionen:

300g Äpfel
etwas Zitronensaft
1 reife Banane
15 g Zucker (Im Original sind es 60g)
4 Spekulatius
1 Msp Zimt
150g Schlagobers

Stichworte: Eis, Apfel, Kekse, Weihnachten

Quelle: Thermomix Kalender 2017

Eingetragen am: 23. Dec. 2017

Zubereitung Thermomix:

Äpfel waschen, schälen, entkernen und mit etwas Zitronensaft einfrieren. Banane in Stücke brechen und auch einfrieren.

Alles in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 zerkleinern. Nach ca. 1 Minute ist das cremige Wintereis fertig.