Schokolade Cookies

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

200g (weiße) Schokolade, in Stücken
150g Butter
75g Zucker, braun
75g Zucker
1 Packung Vanillezucker
2 Eier
200g Mehl
1TL Backpulver
30g Kakaopulver
1EL Milch

Versicht - gehen recht auf!

Stichworte: Schokolade, Backen

Quelle: Vorwerk: Wunderbares Backen, Seite 154

Eingetragen am: 02. Feb. 2010

Zubereitung:

Schokolade in den Mixtopf geben 5 Sekunden / Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 1,5 Minuten / Stufe4 verrühren.

Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugebenund 40 Sekunden / Stufe 4 verrühren.

Schokolade zugeben und 20 Sekunden / Stufe 2 / Rühren.

10-12 Minuten bei 180°C im Backrohr.